Отправлено: 12.01.07 21:20. Заголовок: Кулинарная темка

Девушки! Всем приходится готовить, а может рецептиками будем делится? Вот у меня есть в жизни нерешенная тема - холодец или студень. Очень люблю, но не умею готовить. Как написано в книгах мне не нравится, может кто умеет не слишком заморочно, но вкусно его варить? И главное - соотношение воды и мяса.

 Отправлено: 28.11.07 01:52. Заголовок: Масяня&Марго Спа..

Масяня&Марго Спасибо, столько всего надо и такого, что я не пробовала, может мне сначала сходить в ресторан и попробовать, вдруг не понравится или понравится.... чёрт.... так хочется теперь попробовать

 Отправлено: 28.11.07 09:16. Заголовок: nazalia пишет: А ка..

nazalia пишет:

цитата:

А кальян, чем, простите, заправляете?... Нескромный вопрос, и честного ответа на него не жду.

не... честно отвечу. Мы кажддый год катаемся в какую-нить арабскую страну. Основной прчиной является не только отдых, но и: запасаемся маслами, обновляем коллекцию кальянов, закупаем блоками табаки различных сортов, еще всякие медзицинские корешки и травки покупаю, специи и т.д., так что ничем, кроме таба, кальян никогда не заправляю

 Отправлено: 28.11.07 14:10. Заголовок: ottavi пишет: может..

ottavi пишет:

цитата:

может мне сначала сходить в ресторан и попробовать, вдруг не понравится или понравится.... чёрт.... так хочется теперь попробовать

если соберетесь идти, то по Москве много всяких японских ресторанчиков, НО... на сильно "крутые" заморачиваться не стОит. Есть простые ресторанчики типа Якитория и Тануки. Так вот в Якиторию лучше не ходить (это моё субъективное мнение), на мой взгляд ролы там размером, как буд-то "их украли" и рис суховат, а также в рисе мало рисового уксуса. В Тануки, на мой взгляд, всё кардинально лучше - там и выбор побогаче, цены чуть-чуть выше, но не сильно. Если пойдете, то кроме суси и ролов попробуйте салат из водорослей с ореховым соусом - очень вкусная штука.

 Отправлено: 28.11.07 14:21. Заголовок: Масяня&Марго Спа..

Масяня&Марго Спасибо, буду искать Тануки

 Отправлено: 28.11.07 18:03. Заголовок: ottavi пишет: буду ..

ottavi пишет:

цитата:

буду искать Тануки

не надо искать, вот адреса http://www.gurman.ru/restaurant/?a=networklist&nid=24&city=msk